こんにちは、シロです。

コストコで購入した「bibigo もちもちチヂミの素」は、具材、調味液、タレ4人前がセットで入っているので、混ぜて焼くだけの簡単調理セット!
お好みでニラや豚肉を買い足して焼くだけで、休日の一品が完成します!

常温保存が可能なので、献立に困ったとき、忙しい日に備えて、ストックしてはいかがでしょう?

今回は、コストコで購入した「bibigo もちもちチヂミの素」の商品詳細、
作り方、味のレビュー等をご紹介します。


商品詳細:bibigo もちもちチヂミの素

図11

商品名:もちもち チヂミの素
名称:チヂミの素
原材料名:野菜入り具材[人参、たけのこ、ひらたけ、蛋白加水分解物、アサリエキス、食塩、
     イカエキス、ホタテエキス/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)]、
     チヂミ専用粉[小麦粉、食塩、砂糖、とうもろこしでん粉、にんにく、たまねぎ、胡椒/
     ベーキングパウダー、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(ビタミンB2)]、
     チヂミのたれ[しょうゆ、りんご酢、アミノ酸液、砂糖、魚醤、ガーリックエキス、
     にんにく、長ネギ、水あめ、食塩、ぶどう糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、
     増粘剤(キサンタンガム)]、(一部に小麦・いか・さけ・大豆・りんごを含む)
殺菌方法:野菜入り具材は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量:594g(野菜入り具材182g×2袋、チヂミ専用粉85g×2袋、チヂミのたれ30g×2袋)
賞味期限:購入日より約7か月
保存方法:直射日光を避け常温で保存してください
販売者:シージェイジャパン株式会社
製造者:岐阜食品株式会社
価格:558円(税込)

2人分×2回分に小分けされている

図12

bibigo もちもちチヂミの素の中には、チヂミ専用粉、野菜入り具材、チヂミのたれが
2袋ずつ入っています。

合計4人分ですが、2人分ずつに小分けされており、少人数家族でも作りやすいセット内容です。
また、常温保存が可能ですので、一袋分だけ作って残りは置いておくこともできます

混ぜて焼くだけで簡単

パッケージの裏面に調理方法が記載されています。

材料(2人前):ニラ1/2束(50g)、ごま油:大さじ2、本品:1袋

①ボウルに本品(チヂミ粉・具材)を入れ、ダマにならないように混ぜ、
 ニラを加えてよくからませます。
②熱したフライパンに、ごま油大さじ1と①を形を整えながら入れ、
 中火で2分を目安にやや焦げ目がついたら裏返します。
③さらに約2分焼き、フライパンの淵からごま油大さじ1を回し入れ、
 両面を強火でカリっと仕上げれば出来上がりです。
※添付の「チヂミのたれ」をつけてお召し上がりください。

具材は「野菜入り具材」に下ごしらえされた状態で入っています。
ニラは準備が必要ですが、洗って切るだけなので大した手間はありません。

味付けは「チヂミのたれ」に入っているため、混ぜて焼くだけで簡単に調理することができます。

二人分で279円

2人分×2袋で558円ですので、2人分(約270g)で279円です。
チヂミ粉1kgが400円程度、270gで110円程度ですので安くはありませんが、
下ごしらえが済んでいて焼くだけであることを考えれば安いかなと思います。


もちもちチヂミの作り方

①ボウルに本品(チヂミ粉・具材)を入れ、ダマにならないように混ぜます。

図13

具材に刻んだ野菜が入っていました。
これだけではちょっと足りないと思いましたので、ニラを投入します。

図14

②熱したフライパンに、ごま油大さじ1を入れ、中火で両面を2分焼きます。
図15

2人分を使って焼くと、直径16cmぐらいになります。

もちもちチヂミのの味


「もちもちチヂミ」という名前通りもちもちしていて食べごたえがあります。
ニラはしなっとしますが、具材の野菜がシャキシャキしているので食感もよいですね!

また、付属のたれが甘酸っぱくて、とてもよいアクセントになっています。
辛味はほとんどありませんので、苦手な方でも大丈夫ですよ!

おわりに


コストコの「bibigo もちもちチヂミの素」を購入しました。

価格は2人分で279円ですので、チヂミ粉を購入して自分で作るよりは高くなりますが、
具材、調味液、タレ2人前×2袋セットが入っており、混ぜて焼くだけで簡単に一品が完成します!

常温保存が可能なので、献立に困ったときや、忙しい日のストックに便利ですね。
ストアクーポン対象であれば、またリピートしたいと思います。

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