こんにちは、シロです。

ロティサリーチキンやハイローラーなど人気商品が並ぶデリカコーナー。
このコーナーにある「豚のにんにく味噌漬け」はご存知ですか?

厚肉の豚肩ロースに、ガーリックの効いたタレがしっかり染み込んだ、ごはんがすすむ一品です。
しっかり味付けがされていますので、焼くだけで簡単に一品ができ、スーパーやAmazonの豚肩ロースの3割引きとお値段もお買得です。

今日は、コストコの「豚肉のにんにく味噌漬け」の商品詳細、価格と味のレビューを紹介します。

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商品詳細:豚のにんにく味噌漬け

図1

商品名:豚のにんにく味噌漬け
名称:惣菜半製品
原材料名:
豚肉(カナダ産)、にんにく味噌だれ(味噌、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、その他)、玉ねぎ、おろしにんにく、青ねぎ、着色料(アナトー、カラメル)、酒精、pH調整剤、糊料(キサンタン)、香辛料抽出物、(原料の一部に小麦、乳成分、ごまを含む)
保存方法:要冷蔵4℃以下
調理方法:味付け処理をしていますので、フライパン等で中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※この製品は卵、えび、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
正味量:1,882g
価格:2,033円
消費期限:加工日より3日間
製造者:コストコホールセールジャパン

加熱してすぐ食べられる

豚のにんにく味噌漬けは、下ごしらえ、味付けまで終わっています。
そのため、フライパン等で加熱するだけで、すぐに食べられます。

ただし、豚肉の厚みは2cmほどですので、焼くだけではなかなか中まで火が通りませんので、ご注意ください。

我が家では、お水を使って20分ほど蒸し焼きにしたあと、両面を5分程度焼いています。

分厚い肩ロース11枚入り

図2

豚のにんにく味噌漬けには、豚の肩ロースがたっぷり1,882g入っています。
シロが購入した商品には、味噌だれがしっかり絡んだ豚肉が11枚も入っていましたので、豚肉一枚当たりの重量は約170gと、かなりボリューミーです。

しかもこの豚肉、厚みが1~2cmぐらいあります。
生姜焼きなどに使う豚コマだと、厚くとも0.5cmぐらいですが、これだけ分厚いと食べごたえがありそうですよね。

また、豚肉の上には青ねぎ、下や隙間には玉ねぎが詰まっています。
さらに、タレにおろしにんにくが入っており、ふたを開けた瞬間ににんにくのとっても良い香りがします。
図1

26cmのフライパンには、3枚がぎりぎりのるぐらいの大きさです!
表面はきれいな赤色で、脂身のバランスも良いですね。

豚肉100gあたり108円:コスパ◎

豚肉のにんにく味噌漬けは、1,882g入りで2,033円、100gあたりの価格は108円です。

ここでは、豚肉肩ロースの価格と比較してみましょう。

商品名豚のにんにく
味噌漬け
三元豚ロース
真空パック
豚肉肩
ロース
豚肉肩
ロース
訳あり
豚肩ロース
厚切りスライス
販売元コストココストコ近所の
スーパー
イオンAmazon
100gあたり
の価格
108円72円120円148円220円
(送料込)

豚のにんにく味噌づけは、コストコの三元豚ロース真空パックよりは高いものの、Amazonやスーパーで流通している豚肉肩ロースよりもお買得でした!

イオンの豚肉肩ロースと比べて、味付けしているにも関わらず、3割ほどお買得に購入できるなんて、さすがコストコですね!

豚のにんにく味噌漬けの味レビュー

図5

コストコで購入した日に、さっそく調理しました。

フライパンに水を入れ、蒸焼きで20分、さらに両面5分焼きました。
焼いている時から、にんにくの良い香りがしています!

では、さっそくいただきまーす!
まず、肉の厚みに感動!!
1.5~2cmという厚さは、なかなかスーパーでは出会えません。
焼肉でもやや割高ですので、100g108円でこの厚みはお買得です!

また、肉自体も赤身部分はしっかりと引き締まっており、脂の部分はそれほどの脂臭さがない、上質なお肉であることがわかります。

商品名にある「味噌漬け」とは、味噌床に漬けこんで食品を長く保存する方法です。
この商品は、味噌床ではなく、味噌だれに漬けこんだようですが、しっかりと肉にタレがしみ込んでおり、焼いてもしっかり味が付いています。

シロは1枚と白ごはんで大満足でした!

豚のにんにく味噌漬けの保存方法

図3

我が家では、豚ロース11枚を一気には食べきれないため、冷凍保存しました。

この商品は、すでに切った豚肩ロースが入っているため、
保存方法は、一食分を冷凍用ジップロックなどに入れるだけです。

冷凍後は、冷蔵庫で自然解凍したあと、焼いて食べてみましたが、
持ち帰ったその日とほぼ同じおいしさですよ!

おわりに

コストコの「豚のにんにく味噌漬け」は、にんにくの効いた味噌だれでしっかり味付けされた、ごはんがもりもりすすむ一品です。
フライパンで焼くだけですぐに食べられますし、1.5~2cmと厚肉ですので、男の方でも一枚でかなりの満足感があります。

豚のにんにく味噌漬けは100gあたり108円です。
Amazonや近所のスーパーの豚肩ロースと比べても約3割引きですので、豚肩ロースとしてもお買得です!
気になった方は、ぜひ購入をご検討ください。

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